LO ESENCIAL EN METABOLISMO Y NUTRICION 5ª EDICION (ELSEVIER)

Los cuadros destacados a lo largo del texto ofrecen los apuntes, las sugerencias y los puntos clave esenciales. Se incluye una sección de autoevaluación revisada.
Autores: By Olivia Vanbergen, MA (Oxon), MSc, MBBS (Distinction) and Gareth Wintle.

IVA incluido



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  • Código de referencia: 9788491135371
  • Más en LIBROS
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

280 páginas.

5ª Edición.

CAPÍTULOS:

  • 1 Biología celular
  • 2 Introducción al metabolismo
  • 3 El ciclo de los ácidos tricarboxílicos (ATC)
  • 4 Fosforilación oxidativa
  • 5 Metabolismo de los hidratos de carbono
  • 6 Homeostasis de la glucosa y diabetes mellitus
  • 7 Metabolismo y transporte de los lípidos
  • 8 Equilibrio energético y obesidad
  • 9 Metabolismo de las proteínas y malnutrición
  • 10 Purinas, pirimidinas, hemo y transferencia de un carbono
  • 11 La glándula tiroidea
  • 12 Vitaminas y carencias vitamínicas
  • 13 Minerales y sus carencias
  • 14 Valoración clínica de los trastornos metabólicos y nutricionales